作为一名皮肤病专家，我可以告诉您，牛皮癣是一种慢性自身免疫性皮肤病，严重影响患者的生活质量。而螃蟹是一种常见的海鲜，很多人都喜欢食用。因此，很多患有牛皮癣的人都想知道身上长牛皮癣可以吃螃蟹吗？
首先，我们需要了解一下螃蟹的营养价值和对皮肤的影响。螃蟹富含优质蛋白质、维生素B2、铜、锌等元素，可以有效地提高免疫力，促进血液循环，保持皮肤健康。
然而，牛皮癣是一种自身免疫性疾病，患者的身体免疫系统会攻击自己的皮肤细胞，导致皮肤出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。因此，患有牛皮癣的人需要注意饮食，避免过多摄入会加重病情的食物，如辛辣食物、糖类、动物脂肪等。
关于螃蟹与牛皮癣的关系，目前并没有确切的医学证据表明螃蟹会对牛皮癣患者造成直接的不良影响。但是，因为螃蟹属于寒性食物，容易引起身体内部的湿气聚集，使得血液循环不畅，反而加重了牛皮癣病情。另外，有些人可能会对某些海鲜过敏，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，这也可能会加重牛皮癣的症状。
综上所述，身上长牛皮癣的患者可以适量食用螃蟹，但需要注意控制摄入量和食用频率。尽量选择新鲜、干净，质地细嫩、肉质鲜美的品种。同时，如果出现过敏现象或者摄入后症状加重，应立即停止食用，并及时就医处理。
总之，对于牛皮癣患者来说，保持良好的饮食习惯和生活方式，积极治疗疾病，才能最大程度地改善病情，提高生活质量。同时，患者也需要及时就医咨询专业医生，以获得更加科学、全面的治疗建议。
